(Goethe) Umgang mit Lebensmitteln - B2 Schreiben Teil 1

 

(Einleitung)

In der modernen heutigen Gesellschaft entwickelt sich die Hungersnot zu eines der signifikanten Probleme, besonders in den afrikanischen Ländern. Diesbezüglich habe ich mich mehrmals gefragt, ob die übermäßig verschwendeten Nahrungsmittel als ein kriminelles Verhalten gelten oder nicht. Das nervt mich sehr und aus diesem Grund möchte ich das Thema "Umgang mit Lebensmitteln" zur Sprache bringen, um die Denkweise der Menschen über Lebensmittelverschwendung zu sensibilisieren.

(Äußern Sie Ihre Meinung zum heutigen Umgang mit Lebensmitteln)

Am Ersten möchte ich darauf hinweisen, dass heutzutage zu viele Lebensmittel verschwendet werden. Das belastet die Umwelt, ist nicht nur ein finanzielles, sondern auch ein ethisches Problem, denn weltweit verhungern viele Millionen Menschen.

(Nennen Sie Ursachen von der Lebensmittelverschwendung)

Ich bin fest davon überzeugt, dass man zu viel einkauft beziehungsweise zu große Portionen zubereitet, wobei Reste und viele Produkte weggeworfen werden. Außerdem sind viele Menschen nicht bewusst, dass die Lebensmittel wegen der falschen Kühlung sehr oft verdorben ist und das kann zu unnötige Lebensmittelverschwendung führen.

(Erläutern Sie Alternative zur Vermeidung der Lebensmittelverschwendung)

Meines Erachtens muss man unbedingt planvoll einkaufen, vielleicht auch einen Einkaufszettel schreiben. Zweitens sollte man nicht zu große Vorräte machen und sie regelmäßig prüfen. Viele Lebensmittel kann man auch einfrieren. Außerdem wäre Foodsharing eine gute Alternative, wobei man sich benötigte Lebensmittel mit anderen Menschen teilen oder ihnen verschenken könnte. Gesammelte Lebensmittelabfälle sind auch sinnvoll zu verwerten, weil man sie entweder kompostieren oder zur Erzeugung von Biogas verwenden kann.

(Nennen Sie Vorteile dieser Möglichkeiten)

Durch den richtigen Umgang mit Lebensmitteln lässt sich die Verschwendung von solchen wichtigen Ressourcen wie Wasser, Energie und Ackerflächen (Landwirtschaftsgebiete) vermeiden. Falls man Lebensmittel richtig lagert, wird die Lebensdauer der Produkte erhöht.

(Schlussfolgerungen)

Zum Schluss möchte ich nochmals betonen, dass wir über unseren Umgang mit Lebensmitteln nachdenken müssen. Jeder von uns muss einen Beitrag leisten, um die Lebensmittelverschwendung zu minimieren, statt auf die Maßnahmen der Regierung zu warten. ~Kael~ (276 Wörter)